【追記あり】そしてラシック5階でも催事出店してます

【8/17 追記】8/18も宮ザキ園のスタッフが店頭に立つ予定でしたが,都合により中止といたします。お茶の販売は引き続き行っていただいておりますので,お近くにお越しの節はお立ち寄りください。

先日お知らせした和田アキ子デビュー50周年企画とほぼ同時期開催ですが,宮ザキ園は,現在名古屋ラシック5Fで開催されている催事に参加しています。

この催事,L.O.C.A.L と銘打たれています。Links of Creators and Locals の略だそうです。場所は,名古屋の栄にある三越の南隣のラシック5階。連絡通路のすぐ脇にあるイベントスペースです。

201808ラシックL.O.C.A.L店頭風景
201808ラシックL.O.C.A.L での宮ザキ園の店頭風景その1
2018年8月ラシックでのイベントその2 店頭風景
2018年8月ラシックでのイベントその2
2018年8月ラシックでのイベントに出店している岡崎市内の事業者
L.O.C.A.L では宮ザキ園のお茶の販売をしていただいていますが,明日8月17日(金)と18日(土)はスタッフが会場にてお茶の詰め放題と,水出しのほうじ茶,わ紅茶の試飲販売をする予定です。

名古屋の皆様,どうぞよろしくおねがいします!

 

 

【お知らせ】10/29 小久井農場さんの収穫祭に出店します

お知らせです。明日10月29日(日),岡崎市内の大手農業事業者の小久井農場さん直売所で収穫祭が行われ,宮ザキ園も参加します。

宮ザキ園の緑茶やわ紅茶の試飲販売のほか,のもとさんのバターケーキの抹茶、わ紅茶も試食販売もします。

台風の影響が心配ですが(今年は宮ザキ園のイベントごとに雨続きで大変です…),皆様,よろしければぜひ足をお運びください!

収穫本格化してきました。新茶も販売開始してます。


2017年5月 宮ザキ園茶畑の刈り取り風景


三河の中山間地の気温も上がってきました。今年もお茶の刈り取りが本格化しています。宮ザキ園のスタッフに加え,農業に携わりたいというボランティアの方も加わり,順調に刈り取りがすすんでいます。
宮ザキ園のお茶は,かぶせが主体です。お茶の刈り取り前,茶樹におおいをかけ,日光をさえぎりながら栽培します。こうすることで,茶葉の旨味を引き出すことができます。
こちらはかぶせを取り去った状態。背景に見える山の木々に比べ,やわらかい緑になっています。
そしてこちらが実際の茶葉の刈り取り風景。宮ザキ園の茶畑は山間地にありますので,乗用のような大型の刈り取り機は使いません。このように二人一組になって使う手持ちの刈り取り機で,1畝あたり二往復して丁寧にかりとっていきます。刈り取った茶葉は刈り取り機に繋いだ袋に集められていきます。
一旦,片側を刈り取って…
帰って来ます。
刈るためのコツは,二人がうまく呼吸を合わせ,刈り取り機の高さを揃えることと,畝に対してあまり急にならず,緩くもせず,適度につけた角度を保ち続けることです。
こうして,新芽のお茶の葉が刈り取られ,お茶に加工されてゆきます。
ちなみに宮ザキ園直売小売店では,今年の新茶の販売をはじめました。今は刈り取りで忙しいため,新茶の煎茶はまずは1種類(1,500円/100g)だけですが,徐々に増やしてまいります。

追記 今年もソフトクリームを販売しています。日によってメニューを変えていますので,その日何があるかはお店に着ていただいてのお楽しみ。

宮ザキ園のソフトクリーム販売中
宮ザキ園のソフトクリーム販売中

お知らせ 4/12から4/18まで 名古屋星ヶ丘三越に出店します

宮ザキ園出店のお知らせです。来たる4月12日(水)から4月18日(火)まで,名古屋の星が丘三越に宮ザキ園が出店いたします。

今回ご紹介する商品は,宮ザキ園の売れ筋定番商品。イチオシは煎茶の「はるもえぎ」,玉露の「さえみどり」です。

出店中は,宮ザキ園のスタッフが常駐し,試飲サービスなどを行います。

場所は,星が丘三越地下一階の食品売り場です。星ヶ丘三越は,名古屋の市営地下鉄東山線星ヶ丘駅直結です。どうぞおこしください。

2月17日から27日まで 伊勢丹・クアラルンプールにて試飲販売を行います

このたび2月17日から27日まで,マレーシア・クアラルンプール市内の伊勢丹で,お茶の試飲販売を行います。Japan Food Laboというイベント内での出店です。

The Japan Food Labo, Isetan The Japan Store Kuala Lumpur 2017 FEB
The Japan Food Labo, Isetan The Japan Store Kuala Lumpur 2017 FEB

日本から宮ザキ園の煎茶やほうじ茶,わ紅茶・満月紅茶を持ち込み,6代目,篤志も17日と19日に顔を出します。英語の説明文を加えてリニューアルした額田一番ほうじ茶が一押し!

場所は,Isetan The Japan Store Kuala Lumpur  の地下1階,食品売り場,売り場はクアラルンプール市内のLot 10 ショッピングセンター内にあります。

お近くにお越しの節はぜひお立ち寄りください。