宮ザキ園のお茶

宮ザキ園のお茶はネオパーサ岡崎で販売されています

煎茶

煎茶の分類 煎茶には,旨み成分(アミノ酸)が豊富に含まれる高級煎茶と,高級煎茶に比べて旨み成分(アミノ酸)が少なめであるかわりに渋み成分(カテキン)を多く含む普通煎茶があります。高級煎茶は,蒸し工程で通常の時間よりも長く … "煎茶" の続きを読む

玉露

玉露とは 「玉露」は,公益社団法人日本茶業中央会が定めた定義によれば,「一番茶の新芽が伸び出した頃からよしず棚などに藁や寒冷紗などで茶園を20日前後覆い、ほぼ完全に日光を遮った茶園(「覆下園」)から摘採した茶葉を煎茶と同 … "玉露" の続きを読む
わ紅茶商品写真

わ紅茶・満月紅茶

最近,日本国内で,和紅茶,国産紅茶,地紅茶とよばれる紅茶が生産・販売され,人気を伸ばしています。色が赤く,味わいに渋みを持つ伝統的な紅茶に近いものから,苦味・渋みが少なく,ほのかに甘いものまで様々あります。紅茶の原料とな … "わ紅茶・満月紅茶" の続きを読む
抹茶

抹茶

宮ザキ園の抹茶は暗幕やよしずを掛け,太陽の光を遮って丁寧に育てた自園の茶畑でていねいに収穫した茶葉を使用しております。ふくよかな薫りとまろやかなうまみが特徴です。 こちらにご紹介している一般販売向けの商品のほか,茶道用の … "抹茶" の続きを読む
額田一番ほうじ茶

ほうじ茶

ほうじ茶 宮ザキ園のほうじ茶は,自園で栽培した一番茶のみを使用し,独自の焙煎方法で香りとうまみを引き出す加工しています。また,近年はMiyazakien Roasted Teaという名で,海外でもご好評いただいております … "ほうじ茶" の続きを読む

取り扱い店舗

取り扱い店舗については「ここで買えます・楽しめます」をご参照ください。

宮ザキ園店舗前なお,宮ザキ園の直営店では,ここに掲載しております商品のほか,宮ザキ園が栽培する茶樹の品種ごとの茶葉など,茶園農家・問屋ならではの商品を揃えております。ご試飲もいただけますので,機会がありましたら,ぜひ足をお運びください。

おいしいお茶のいれかた

宮ザキ園のおいしいお茶のいれかた」をご参照ください。

関連商品

宮ザキ園直営店舗店頭では,業務用、自宅用、贈り物等の商品を販売しております。また,春から秋にかけては,わ紅茶ソフトクリームなども販売しております。

その他,近郊のレストラン・カフェ等で,宮ザキ園のお茶や,宮ザキ園のお茶を使った商品・メニューが提供されています。詳しくは,「お仲間商品・サービス(最新情報)」を御覧ください。

 

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