岡崎市環境保全課さんの「水とみどりの森」に,先日行われたおかざき自然体験の森のお茶作りボランティア活動に参加しておられる皆さんによる宮ザキ園での視察研修をとりあげていただきました。
おいしい茶葉の育て方や茶葉の摘み方などを学んでいただき,実際に茶摘,お茶の加工,玉露やわ紅茶などの試飲を体験していただいています。写真付きのレポートで,とても読み応えがあります。
環境保全課さん,ありがとうございます!
1820年創業 日本茶と「わ紅茶」のある暮らし 愛知・三河の有機茶園・産地問屋
岡崎市環境保全課さんの「水とみどりの森」に,先日行われたおかざき自然体験の森のお茶作りボランティア活動に参加しておられる皆さんによる宮ザキ園での視察研修をとりあげていただきました。
おいしい茶葉の育て方や茶葉の摘み方などを学んでいただき,実際に茶摘,お茶の加工,玉露やわ紅茶などの試飲を体験していただいています。写真付きのレポートで,とても読み応えがあります。
環境保全課さん,ありがとうございます!
愛知県三河地方の情報サイト,みかわこまちのウェブサイトに宮ザキ園の記事を掲載していただきました。
二代目梅村㽵次郎(写真手前真ん中)のほか,昭和中頃,昭和30年代,そして現在の宮ザキ園の茶園の写真が掲載されています。