岡崎市北部にあるシェ・カズさんに，宮ザキ園のほうじ茶入りチョコレートなるものを作っていただけました！
ナッツやドライフルーツをたっぷりのせててあるほか，宮ザキ園の「額田一番ほうじ茶」を微粉砕してホワイトチョコレートに練り込んである，こだわりの板チョコレートだそうです。名前は「タブレット・ショコラ」です。オシャレな感じですね〜。
シェフの一押しはほうじ茶のチョコレートが一押しとのことですが，粉砕にとても時間がかかるため，店頭に並んでいるものでなくなり次第終了とのことです。ぜひお試しください。
月: 2016年1月
食の発掘商談会に参加してきました！
昨年はパッケージ部門でグランプリをいただき、多くのバイヤーさんから贈答品のご注文をいただきました。
今回は岡崎からはまるや八丁味噌さんと同席です。
本日も張り切って商談してきます。
ハナキンに掲載していただきました！
本日22日発行のハナキンにご掲載頂きました。ハナキンは，地元岡崎市と幸田町にてポスティングされる，総発行部数１４万部を超える折込チラシです。
高級煎茶”玉露”の淹れ方や”三河わ紅茶”.の美味しい飲み方も記載してあります。
これから益々寒さが厳しくなる様です。
無農薬有機栽培で育てたお茶で心も体も温まって下さい。