岡崎市北部にあるシェ・カズさんに，宮ザキ園のほうじ茶入りチョコレートなるものを作っていただけました！
ナッツやドライフルーツをたっぷりのせててあるほか，宮ザキ園の「額田一番ほうじ茶」を微粉砕してホワイトチョコレートに練り込んである，こだわりの板チョコレートだそうです。名前は「タブレット・ショコラ」です。オシャレな感じですね〜。
シェフの一押しはほうじ茶のチョコレートが一押しとのことですが，粉砕にとても時間がかかるため，店頭に並んでいるものでなくなり次第終了とのことです。ぜひお試しください。
パティスリー シェ・カズさんのお店は岡崎市岩津町にあります。
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