2017-04-29 / 最終更新日時 : 2017-04-29 Miyazakien staff 宮ザキ園日記 かぶせ茶づくり 畑にだんだんおおいが増えてきました。黒い暗幕で光を遮ることで，旨味の多いお茶を作ることができます。
2017-04-24 / 最終更新日時 : 2017-05-20 Miyazakien staff 宮ザキ園日記 間も無く完成! 満月茶会のステージ 満月茶会のステージがまもなく完成します。このステージから見えるのは，一面の茶畑。 工事は３月から行っていましたが，実は満月茶会ステージをつくる計画は，数年前から検討していました。自然のままにという宮ザキ園のコンセプトにふ […]
2017-04-24 / 最終更新日時 : 2017-04-24 Miyazakien staff 宮ザキ園日記 まもなく新茶の季節です 日中，気持ちのよい季節となりました。宮ザキ園の茶園が広がる額田にも，新緑の季節がやってきています。 おかげさまで，先週の三越・星ヶ丘店さんでの販売は大変好評のうちに終了することができました。ほうじ茶や，わ紅茶が人気で，特 […]
2017-04-19 / 最終更新日時 : 2017-04-19 Miyazakien staff 体験プログラム 体験隊プログラムが岡崎ルネサンスで紹介 おかざきすぐれモノ体験隊のことが，岡崎市活性化本部が運営されている岡崎ルネサンスのサイトでも紹介されていました。 cafe 柚子木さんと宮ザキ園がお送りするおかざきすぐれモノ体験隊のプログラムは，当サイト内の体験隊紹介ペ […]
2017-04-17 / 最終更新日時 : 2017-04-19 Miyazakien staff 5.お知らせ お知らせ おかざきすぐれモノ体験隊が始まります このたび，宮ザキ園での茶摘み体験が，「おかざきすぐれモノ体験隊」のプログラムに選ばれました！ 「おかざきすぐれモノ体験隊」は，『岡崎でしか体験できない「ほんもの」がある』とのキャッチフレーズで，探検隊隊員にご登録いただい […]
2017-04-13 / 最終更新日時 : 2017-04-13 Miyazakien staff 宮ザキ園日記 ペアリングセミナーに参加してきました 昨日，蒲郡クラシックホテルで開催されたゴールドマイスターの野口さんによるペアリングセミナーに参加してきました。このセミナーはお茶と食事のペアリング，つまりお茶と相性の合う食事を味わうための会。今回は数ある世界の銘茶と合わ […]
