わ紅茶づくり進行中
蒸し暑い日々が続く中，皆様お元気でお過ごしでしょうか。
宮ザキ園では，先日，満月の宵，わ紅茶用の茶葉を収穫しました。
2017年7月11日 満月
わ紅茶用の茶葉は，地元，本宮山の麓で育った在来種の茶葉で作ります。宮ザキ園の6代目，篤志が研究を重ね，多くの方の協力を得て完成させた，「わ紅茶」，今年も順調に仕上がってきています。
満月紅茶用の茶葉を発酵させています
満月の夜に収穫した特別の茶葉を使った「満月紅茶」，9月の茶会でお披露目予定です。
ここで買えます・楽しめます
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