2021年を振り返って

ラムとドライフルーツの羊羹

年末も押し詰まってまいりました。一年の振り返りと来年の抱負を記しておこうと思います。

今年は新調したほうじ茶用の焙煎機で,いろいろなお茶を試験焙煎できました。
芽、茎、葉は勿論ですが、新商品の釜炒り茶も焙煎し、とっても個性豊かなお茶をラインナップの一つとしてご提供させていただきました。

また,カフェ一匙(ひとさじ)では,夏場のかき氷をはじめ、毎年リューアルしているパフェのブラシュアップや,新商品のラムとドライフルーツの羊羹もご好評をいただきました。

来年は,農地拡大と新品種の作付け、今年はコロナ禍で叶わなかった海外での販路開拓を視野に頑張りたいと思っております。

遠方よりご来店下さったお客様,ご近所の皆様,関係者の皆様,今年もお世話になりました。心より感謝しております。
至らない事も多々ありすがまた来年もどうぞよろしくお願いいたします。

宮ザキ園 六代目当主 茶師    梅村 篤志

ここで買えます・楽しめます

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