産地問屋 宮ザキ園

わ紅茶の淹れ方

1.まずは急須を温めます
 (100℃のお湯を注ぐ)
2.茶葉を急須に入れます 約3g
3.温まったらお湯を捨てます
4.100℃のお湯をゆっくり回しながら注ぎます
5.蓋をして約1分ほど蒸らします
6.急須を軽く回し最後の一滴まで注ぎきります

2煎目
熱湯を注ぎ約30秒蒸らします
2煎目までお楽しみいただけます